Qui sont les producteurs locaux et régionaux de Natura Ventoux ? Voici quatre d'entre eux que nous avons contactés en 2021 pour vous les présenter dans la gazette trimestrielle de Natura Ventoux. Gazette n°1 - Janvier La Ferme des Poites, c’est Mathilde...
Vous venez à Natura Ventoux pour y trouver une alimentation saine ? Vous êtes donc concerné.e par la défense des productions et des élevages qui offrent des garanties dont l'élévage en plein air des volailles. Or celui-ci est menacé.. Voir des explications...
Une année s'achève avec, certes, des contraintes, des tensions permanentes liées à la crise sanitaire et sociales, que les un.es et les autres ont vécu plus ou moins intensément dans leur quotidien. Néanmoins, pour donner aux derniers jours de décembre...
Un courrier de l'équipe Agriculture de Greenpeace accompagné d'un lien de téléchargement de son guide sur les labels: En tant que consommateur et consommatrice, on sait qu’il n’est pas toujours simple de s’y retrouver pour acheter des aliments bons pour...
Aux quatre coins du territoire des Baronnies, dans le cadre du Projet alimentaire des Baronnies : Des bénévoles du conseil administratif de Natura Ventoux participent au Forum de Saint-Auban. Les trois autres forum sur les mêmes thèmes ont lieu les 17...
Profitez du temps de Noël pour, en famille, en covoiturage, aller voir 5 petits dessins animés au Reg'Art, le cinéma de Buis-les-Baronnies, le 29 décembre à 15h et le 1er janvier à 18h30 ( 47 mn). Sorti le 24 novembre 2021 En attendant la neige regroupe...
Récupérer des petits conteneurs, glaner des branches, des feuilles pour jardiner chez soi en jetant moins et à peu de frais, c'est ce que propose un petit livre illustré, simple et drôle, qu'enfants et adultes pourront mettre à profit. Comment avoir des...
La Via Campesina, mouvement international, est fortement engagé pour l'agroécologie et et la souveraineté alimentaire. Depuis sa naissance en 1993, l'organisation, dans un souci de décentralisation, s'est implantée dans différentes parties du monde, dans...
Une boisson légèrement pétillante, très peu sucrée et riche en bienfaits pour votre santé et facile à préparer. Vous trouverez des grains de kéfir à Natura Ventoux, mis à disposition, au frais, par nos utilisatrices. Il vous faut pour 75 cl de boisson...
La Via Campesina, mouvement international, est fortement engagé pour l'agroécologie et et la souveraineté alimentaire. Depuis sa naissance en 1993, l'organisation, dans un souci de décentralisation, s'est implantée dans différentes parties du monde, dans...
Vous venez à Natura Ventoux pour y trouver une alimentation saine ? Vous êtes donc concerné.e par la défense des productions et des élevages qui offrent des garanties dont l'élévage en plein air des volailles. Or celui-ci est menacé.. Voir des explications...
À l’usage des sceptiques (et néanmoins consommateurs) Quels sont les fondements de l’agriculture biologique ? AB, c’est le nouveau nom que l’on donne à l’agriculture séculaire, par opposition à une agriculture dite « traditionnelle », qui n’a que 60 ans...
Auteur : Bettina Cosnac Editeur : Marabout Parution : 27/06/2000 Nombre de pages : 160 Dimensions : 21.00 x 14.90 x 1.10 Résumé : DANS CE GUIDE - La réglementation de la culture bio. - Tout sur les producteurs et leur production : les fruits et légumes,...
Pour 3 Personnes Temps de préparation : 10 mnTemps de cuisson : 50 mn Ingrédients (bio et disponibles à Natura Ventoux) 1 verre à whisky de riz rond pour risotto4 topinambours 200 g de champignons1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire1...
Quelques sources d'information pour nourrir l'action : - L' Agence Bio , " Agence française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique" créée en 2001, se définit comme un "un groupement d’intérêt public en charge du développement,...
Déambuler dans la nature, cueillir les plantes qu'on y trouve, pour une alimentation saine et gustative. C'est ce que proposent les Aventurières du goût sous forme d'ateliers pour une "cuisine vivante aux notes végétales et colorées", à Brantes. Les participants...
A l'initiative : une élue et un maraîchier bio, principal vendeur, rejoint par un producteur de pommes et un boulanger membre d’une coopérative, en bio et vivant dans des communes voisines. Cette initiative locale de "Sécurité sociale alimentaire" (SSA)s'inspire...
Une grande saveur, dont Natura Ventoux avait partagé la recette peu après l’ouverture de la boutique et que nous vous proposons de retrouver à la saison des oranges amères, en décembre-février.. L’orange amère est le fruit du bigaradier. Son nom botanique...
Le kéfir de fruits a de multiples qualités : tonique, nutritif, plein d'enzymes et de bactéries bénéfiques pour notre flore intestinale, il est rafraîchissant, très légèrement pétillant, et remplace tous les sodas et autres boissons trop sucrées. C'est...
Il va être temps de préparer la terre, les godets pour les semis. Le magasin de natura Ventoux vous propose des semences paysannes bio, en vente, et une grainothèque pour vos échanges. Plus ici.
Un grand merci aux bénévoles qui, avec les salariées, en amont et les 2 et 3 janvier, ont préparé et assuré le "grand ménage" annuel du magasin - dans la bonne humeur et avec une efficacité qui a permis de ramener les efforts de 3 journées initialement...
Les temps estivals commencent à Grandeur Nature en ce début juillet, à Savoillans. L'agenda du festival du 21 juillet au 9 août est en ligne sur le site grandeurnatureventoux.org :
Il faisait beau, très froid, mais on pouvait se réchauffer le 14 janvier sur la place de la mairie avec des churros, un gobelet de chocolat chaud ou de vin chaud et des churros, le tout en musique avec Miss Trash. Merci Moonsi Productions !
L'équipe Agriculture de Greenpeace nous a adressé un courrier sur les labels des produits de consommation, accompagné d'un lien de téléchargement de son guide sur les labels. Retrouvez le ici.
Il est où le patron ?, BD, et Croquantes , un documentaire, retracent les obstacles et luttes des femmes pour prendre et faire reconnaître leur place dans l'agriculture. A voir dans la rubrique "Livres, ciné, médias".
