Pour suivre le bio

Par NaturaVentoux

Quelques sources d'information pour nourrir l'action : - L' Agence Bio , " Agence française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique" créée en 2001, se définit comme un "un groupement d’intérêt public en charge du développement,...

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Coût de l'alimentation - La part du producteur

Par NaturaVentoux

Dans l'édito du numéro d'avril de la gazette de Natura Ventoux est abordé la question de la part du revenu des agriculteurs dans le coût de l'alimentation : Dans les années 60, les lois de modernisations agricole changent les structures de l'agriculture:...

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Une "sécurité sociale alimentaire"

Par NaturaVentoux

Le droit à l'alimentation, inscrit dans la Déclaration universelle des droits de l'homme et dans la Charte des droits paysans reconnue par l'ONU, reste pour un très grand nombre de personnes une non-réalité. Et encore moins le droit à une alimentation...

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Le bio, des modes de production très divers

Par NaturaVentoux

Extrait d'un article paru sur le site de la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB). Voir aussi l'édito de la gazette de Natura Ventoux d'avril 2022. La filière légume bio se caractérise par : des systèmes de production très divers: des légumiers...

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Transition écologique

Par NaturaVentoux

Pour qui n'aurait pas pu participer à l'initiative des Coquelicots du Ventoux, un entretien avec Marc Dufumier, agronome, spécialiste des systèmes agraires, est disponible ici : "La transition écologique : L'agriculteur doit être rémunéré pour ses services...

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Un marché solidaire à Dieulefit

Par NaturaVentoux

A l'initiative : une élue et un maraîchier bio, principal vendeur, rejoint par un producteur de pommes et un boulanger membre d’une coopérative, en bio et vivant dans des communes voisines. Cette initiative locale de "Sécurité sociale alimentaire" (SSA)s'inspire...

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La Via Campesina en France

Par NaturaVentoux

La Via Campesina, mouvement international, est fortement engagé pour l'agroécologie et et la souveraineté alimentaire. Depuis sa naissance en 1993, l'organisation, dans un souci de décentralisation, s'est implantée dans différentes parties du monde, dans...

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Labels alimentaires: le vrai du faux

Par NaturaVentoux

Un courrier de l'équipe Agriculture de Greenpeace accompagné d'un lien de téléchargement de son guide sur les labels: En tant que consommateur et consommatrice, on sait qu’il n’est pas toujours simple de s’y retrouver pour acheter des aliments bons pour...

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Oui à un élevage paysan en plein air !

Par NaturaVentoux

Vous venez à Natura Ventoux pour y trouver une alimentation saine ? Vous êtes donc concerné.e par la défense des productions et des élevages qui offrent des garanties dont l'élévage en plein air des volailles. Or celui-ci est menacé.. Voir des explications...

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Manifeste pour une agriculture biologique

Par NaturaVentoux

À l’usage des sceptiques (et néanmoins consommateurs) Quels sont les fondements de l’agriculture biologique ? AB, c’est le nouveau nom que l’on donne à l’agriculture séculaire, par opposition à une agriculture dite « traditionnelle », qui n’a que 60 ans...

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