Natura Ventoux sera exceptionnellement ouvert
Lundi 1er avril 2024 de 9h30 à 12h30

Il est où le patron ?, BD, et  Croquantes, un documentaire, retracent les obstacles et luttes des femmes pour prendre et faire reconnaître leur place dans l'agriculture. A voir dans la rubrique "Livres, ciné, médias".

En résidence à Léo Lagrange, à l'initiative de Noonsi Productions, le groupe ToNNe a présenté le 21 janvier 2023 une première étape de son travail sur les luttes paysannes. Plus dans la rubrique "Festivités".

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1. https://www.vacancesleolagrange.com/montbrun - https://noonsiprod.fr/ - https://www.groupetonne.com

Un grand merci aux bénévoles qui, avec les salariées, en amont et les 2 et 3 janvier, ont préparé et assuré le "grand ménage" annuel du magasin - dans la bonne humeur et avec une efficacité qui a permis de ramener les efforts de 3 journées initialement prévues à 2 !!!

En octobre, dans le n°8 de la gazette, nous vous proposons 

- en page 1

• de poursuivre le tour de nos contacts et actions en réseaux,
• toujours sur le thème du coût des produits, d'aborder le côté des consommateurs,

- en page 2

• nous accueillons Audrey et Gérard, chevrière et chevrier de la GAEC du Collet,
• nous évoquons notre premier atelier "cuisine saine et sympa" (avec les recettes en ligne sur ce site) que nous poursuivrons, sans doute le 21 novembre.

Bonne lecture !

N'hésitez pas à nous faire un retour (nous cherchons une jolie petite boîte à diée pour vos remarques et suggestions)

Le 7e numéro de la gazette de Natura Ventoux vient de sortir : disponible ici et au magasin.

Au menu :

• Les coûts du bio, une réalité multiforme (suite)
  
• Nos réseaux
• Du mouvement dans nos producteurs locaux
  
• Les projets avancent : une petite mesure d'hygiène
  
• Et trois propositions de recettes avec liens vers ce site.
  

Aux quatre coins du territoire des Baronnies, dans le cadre du Projet alimentaire des Baronnies : 

Des bénévoles du conseil administratif de Natura Ventoux participent au Forum de Saint-Auban. Les trois autres forum sur les mêmes thèmes ont lieu les 17 juin à Rosans (05), 28 juin à Aubres (26)et 30 juin à Garde-Colombe (Lagrand 05).

Au programme des soirées :

17h Accueil et brise-glace

17h30 Présentation du Projet Alimentaire de Territoire des Baronnies provençales

18h Ateliers participatifs sur quatre approches de l’alimentation en Baronnies :

-        permettre une production durable
-        appuyer une distribution alimentaire responsable
-        sensibiliser aux comportements alimentaires bénéfiques
-        favoriser l’accessibilité à une alimentation de qualité pour toutes et tous, notamment les publics en situation de fragilité

19h Temps convivial et apéritif local

Habitants, que vous soyez producteur, artisan, commerçant, restaurateur, animateur, engagé en association, élu, investis sur les questions de transitions alimentaires ou simplement curieux, venez partager votre vision de l’alimentation et prendre connaissance des initiatives et envies du territoire !

Les membres de la commission "communication" vous propose le 6e numéro de la gazette de l'association Natura Ventoux disponible aussi au magasin).

Au menu :

• Les coûts du bio, une réalité multiforme
• Nos partenaires (suite)
• Appel à votre participation et vos idées
• Nos producteurs locaux : Pascale et Philippe et leur spiruline
• Les projets : vos semis, des stands producteurs
• Une recette à base de farine de coco et de chocolat

Bonne lecture et merci d'avance de vos retours!

La Via Campesina, mouvement international, est fortement engagé pour l'agroécologie et et la souveraineté alimentaire.

Depuis sa naissance en 1993, l'organisation, dans un souci de décentralisation, s'est implantée dans différentes parties du monde, dans un souci de décentralisation. Tous les huit ans son secrétariat change donc de continent. Lire la suite ici.